Вкусные блины из шпината с грибной начинкой по рецепту Семейной кухни. Оригинальное блюдо зеленые блинчики из сока шпината со сливочной начинкой с шампиньонами. Фаршированные блины.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

тесто:

мука 200 гр.

сливки 100 мл

раст. масло 50 гр.

сахар 2 ч.л.

яйцо 2 шт.

разрыхлитель 1/2 ч.л.

шпинат 300 гр.

соль 1 ч.л.

начинка:

шампиньоны 300 гр

слив. сыр 100 гр.

сливки 100 гр.

лук 1 шт.

соль, перец по вкусу